Máy Moka
Nhà cung cấp máy pha cà phê tự động chuyên nghiệp của bạn
JETINNO là một công ty thiết bị thông minh đã tập trung vào việc xây dựng các giải pháp và máy pha cà phê thương mại từ năm 2013. Chúng tôi chủ yếu sản xuất máy pha cà phê tự động cho các địa điểm thương mại, đặc biệt là khách sạn, nhà hàng, quán cà phê và máy bán hàng tự động. Máy pha cà phê của chúng tôi đã được bán cho hơn 70 khu vực và cung cấp cho các nhà sản xuất đồ uống cà phê nổi tiếng như Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee, v.v.
Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp
Chúng tôi hiện có một trung tâm R&D với hơn 70 kỹ sư và chuyên gia và 4 phòng thí nghiệm nghiên cứu. Họ có trình độ học vấn cao trong và ngoài nước và có nhiều kinh nghiệm thực tế trong việc thiết kế máy pha cà phê.
Hoàn thành các tiêu chuẩn
Cho đến nay chúng tôi có hơn 160 bằng sáng chế về công nghệ và đổi mới máy pha cà phê. Công ty chúng tôi đã được nhiều đối tác như NAMA, APVA, CAC của ngành cà phê tại tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc chấp nhận.
Chất lượng cao
Chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế cao nhất, bao gồm ISO 9001 và ISO 14001, để nâng cao các chính sách về an toàn, chất lượng và môi trường của chúng tôi. Chúng tôi đã đạt được chứng chỉ chất lượng CQC, PSE, SGC. Để đảm bảo các tiêu chuẩn xuất sắc, tất cả các giải pháp của chúng tôi đều trải qua các cuộc kiểm tra chất lượng toàn diện và kiểm tra cuối cùng cực kỳ nghiêm ngặt.
Chấp nhận dịch vụ ODM/OEM
Chúng tôi hoan nghênh mọi dự án OEM và ODM. Chúng tôi đã hợp tác sâu rộng với các thương hiệu máy pha cà phê lâu đời như La-cimbali, Schaerer, v.v.
Máy Moka là gì
Máy pha cà phê moka hoàn toàn tự động hoạt động bằng cách trước tiên nghiền đậu và sau đó ép nước đun nóng đến nhiệt độ thích hợp qua cà phê xay vào cốc của bạn. Về cơ bản, một máy pha cà phê tự động sẽ mất thời gian và rắc rối khi phải xay và pha cà phê theo cách thủ công. Việc nhấn nút pha sẽ kích hoạt quá trình pha cà phê hoàn chỉnh từ đầu đến cuối, từ xay đậu đến chiết xuất expresso và tạo bọt sữa.
Tính năng của máy Mocha
Pha chế thuận tiện
Máy pha cà phê hoàn toàn tự động giúp bạn pha cà phê dễ dàng chỉ bằng một nút bấm, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chuẩn bị đồ uống cà phê yêu thích của mình.
01
Tính nhất quán
Những máy này được thiết kế để mang lại kết quả nhất quán, đảm bảo rằng mỗi tách cà phê được pha hoàn hảo với nhiệt độ, áp suất nước và thời gian chiết xuất phù hợp.
02
Tùy chọn tùy chỉnh
Nhiều máy pha cà phê hoàn toàn tự động cho phép bạn điều chỉnh các cài đặt như độ mạnh của cà phê, lượng nước và nhiệt độ, cho phép bạn điều chỉnh cách pha cà phê theo sở thích hương vị cụ thể của mình.
03
Tính linh hoạt
Với các tính năng tích hợp như máy tạo bọt sữa và các tùy chọn có thể lập trình cho các công thức cà phê khác nhau, máy pha cà phê hoàn toàn tự động mang đến sự linh hoạt để tạo ra nhiều loại đồ uống, bao gồm espresso, cappuccino và latte.
04
Tiết kiệm thời gian
Bằng cách tự động hóa quy trình pha cà phê, những chiếc máy này cho phép bạn thực hiện đa nhiệm và thực hiện các nhiệm vụ khác trong khi cà phê của bạn đang được chuẩn bị.
05
Lợi ích của máy Moka
Tiện lợi và hiệu quả
Thời gian là điều cốt yếu trong khung cảnh nhà hàng bận rộn và việc có một chiếc máy pha cà phê trong tầm tay đảm bảo rằng bạn có thể pha một tách cà phê hoàn hảo ngay lập tức. Một máy pha cà phê có thể tạo ra sự khác biệt lớn cho doanh nghiệp của bạn về mặt cung cấp dịch vụ, sự chú ý đến từng chi tiết và sự hài lòng của khách hàng.
Hiệu quả về chi phí
Hơn nữa, việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê có thể là một giải pháp tiết kiệm chi phí cho nhà hàng của bạn. Thay vì dựa vào các sản phẩm cà phê đóng gói sẵn hoặc thuê ngoài nhu cầu cà phê của bạn, việc sở hữu máy riêng cho phép bạn tự do kiểm soát chất lượng và hương vị cà phê đồng thời giảm chi phí về lâu dài.
Tùy chỉnh
Một ưu điểm khác của việc sở hữu máy pha cà phê là tính linh hoạt mà nó mang lại nhờ các tùy chọn và cài đặt có thể tùy chỉnh. Bạn có thể điều chỉnh độ mạnh, nhiệt độ và thời gian pha để đáp ứng sở thích cá nhân và tạo ra đồ uống độc đáo phù hợp với hương vị ưa thích của bạn.
Trải nghiệm khách hàng nâng cao
Hơn nữa, một máy pha cà phê có thể nâng cao trải nghiệm tổng thể của khách hàng. Một tách cà phê chất lượng là một món quà được mọi người yêu thích.
Đặt giai điệu
Cuối cùng, một chiếc máy pha cà phê cũng có thể đóng vai trò là tâm điểm, tạo thêm nét quyến rũ cho không gian nhà hàng của bạn. Máy pha cà phê hiện đại có nhiều kiểu dáng đẹp và phong cách, bổ sung cho phong cách trang trí của bạn và tạo thêm yếu tố bắt mắt cho sàn nhà hàng của bạn. Hình ảnh một nhân viên pha chế đang pha chế cà phê một cách thành thạo phía sau quầy có thể tạo ra một bầu không khí mời gọi và thu hút những người đam mê cà phê đến thưởng thức đồ uống hoặc có thể là bữa trưa hoặc bữa tối.
Các loại máy pha cà phê Espresso thương mại
Máy thủ công
● Máy đòn bẩy:Được vận hành thủ công bằng cần gạt, cung cấp cho thợ pha cà phê toàn quyền kiểm soát các biến số chiết xuất.
● Máy bán tự động:Yêu cầu bắt đầu và kết thúc quá trình chiết xuất theo cách thủ công, trao một số quyền kiểm soát cho nhân viên pha chế.
Máy tự động
●Máy đo thể tích:Trích xuất một lượng nước xác định trước cho mỗi lần tiêm, mang lại sự nhất quán và dễ sử dụng.
●Máy lập trình:Cho phép tùy chỉnh các thông số chiết xuất, chẳng hạn như lượng nước, thời gian tiêm và thời gian truyền trước.
Máy siêu tự động
● Máy hoàn toàn tự động:Thực hiện toàn bộ quy trình pha cà phê espresso chỉ bằng một nút nhấn, bao gồm xay, nén và chiết xuất.
Nút nguồn
Phổ biến nhất trong số đó là nút nguồn. Đây là bộ phận cơ bản của tất cả các máy pha cà phê. Nút nguồn sáng lên khi máy đang nóng.
giả mạo
Tamping là điều cần thiết để có một bức ảnh hoàn hảo. Máy nén là một bộ phận của máy pha cà phê có tác dụng nén hoặc đóng gói bột cà phê một cách hoàn hảo. Các bộ phận của máy pha cà phê Delonghi cung cấp các công cụ nén thủ công để các baristas chiết xuất hoàn hảo.
đầu nhóm
Đầu nhóm là bộ phận cố định của máy pha cà phê. Nó có nhiệm vụ tạo ra một tách espresso tuyệt vời vì nó cho phép nước chảy từ nồi hơi của máy đến giỏ lọc.
Bộ lọc cổng
Chúng còn được gọi là bộ lọc di động để giữ cà phê trong khi pha chế. Họ có một cái giỏ gắn liền với chúng, có kích thước khác nhau.
Khay nhỏ giọt có thể tháo rời
Đúng như tên gọi, các khay nhỏ giọt có thể tháo rời được sử dụng để giảm bớt sự bừa bộn khi pha cà phê trên bàn làm việc của bạn. Những khay có thể tháo rời này là bộ phận của máy pha cà phê, dễ dàng trượt đi cùng với toàn bộ chất lỏng chảy ra trong quá trình pha cà phê. Nó giúp giữ cho quầy sạch sẽ một cách dễ dàng.
Khay chứa
Cùng với khay nhỏ giọt là khay đựng. Khay đựng dùng để đựng tất cả các phụ kiện dùng để pha một tách cà phê. Nó chứa tất cả các mục bổ sung để tăng tốc toàn bộ quá trình.
Đũa hơi nước
Nó là một phần của phần hơi hoặc phần nhiệt. Đũa hơi nước được sử dụng để làm nóng và tạo bọt sữa để có tách cà phê hoàn hảo. Nó được kết nối với bình gia nhiệt và được kích hoạt bằng núm van hơi hoặc cần gạt.
Cửa xả nước nóng
Đây là bộ phận nơi nước nóng chảy ra cho các loại cà phê nóng. Nó được điều khiển bằng mặt số nước nóng, còn được gọi là mặt số hơi nước.
Nút cốc
Còn được gọi là công tắc phân phối nhóm là bàn phím cho biết số lượng cốc và số lượng cần đổ đầy. Việc vận hành nó tương đối giống với việc vận hành bàn phím. Tất cả mọi thứ được đề cập ngay trên các nút.
Đèn nước nóng
Đèn nước nóng sẽ sáng khi tùy chọn nước nóng được chọn. Ở hầu hết các máy, đèn chiếu sáng khác nhau và biểu thị mục đích khác. Đôi khi nó nhấp nháy và đôi khi nó ổn định.
Làm sạch tôi ánh sáng
Đèn Clean me sáng lên để báo hiệu máy đang được dọn dẹp. Nó hiển thị đèn làm sạch khi cần làm sạch sâu.
Công tắc điện
Công tắc nguồn hoặc công tắc chính nằm ở mặt sau của máy pha cà phê. Nó có 2 loại, loại bật tắt đơn giản và loại thứ hai có 3 tùy chọn. 3 tùy chọn bao gồm các tùy chọn 0- 1- 2, trong đó 2 thường được sử dụng để vận hành đầy đủ.
Máy đo áp suất
Nó có thể được nhìn thấy ở mặt trước của máy. Nó thường có 2 kim chỉ áp suất nồi hơi và áp suất bơm. Cả hai đều quan trọng để xem xét về sức khỏe và chức năng của máy pha cà phê của bạn.
Phễu đậu
Phễu đậu là một thùng nhựa lớn. Nó chứa tất cả các hạt cà phê và nằm phía trên máy xay cà phê. Nó giữ đậu và sau đó chuyển chúng vào các gờ. Các bộ phận của máy pha cà phê Bosch cũng cung cấp phụ tùng thay thế hộc chứa hạt.
gờ
Lưỡi xay là hai miếng tròn được lắp song song với nhau để đi qua và xay cà phê thành kích thước mong muốn.
Cần chú ý điều gì khi mua máy Moka?
Phương pháp sản xuất bia
Xác định phương pháp pha cà phê ưa thích của bạn, chẳng hạn như pha nhỏ giọt, pha kiểu Pháp, pha espresso hoặc pha một lần. Chọn máy pha cà phê gia đình tốt nhất phù hợp với sở thích pha cà phê và loại cà phê mong muốn của bạn.
Tính năng và chức năng
Hãy tìm kiếm các tính năng nâng cao trải nghiệm cà phê của bạn, chẳng hạn như cài đặt có thể lập trình, nhiệt độ và độ pha có thể điều chỉnh, khả năng tạo bọt sữa và máy xay tích hợp. Chọn một máy cung cấp các tính năng mà bạn đánh giá cao nhất.
Kích thước và không gian
Hãy xem xét không gian có sẵn trong nhà bếp hoặc mặt bàn của bạn. Đảm bảo kích thước của máy pha cà phê vừa vặn thoải mái ở vị trí mong muốn của bạn và không làm quá tải căn bếp của bạn.
Dung tích
Xác định công suất pha mong muốn dựa trên mức tiêu thụ cà phê của gia đình bạn. Máy nhỏ hơn phù hợp cho cá nhân hoặc hộ gia đình nhỏ, trong khi máy lớn hơn phục vụ cho nhóm lớn hơn hoặc giải trí thường xuyên.
Ngân sách
Đặt phạm vi ngân sách cho việc mua máy pha cà phê của bạn. Xác định số tiền bạn sẵn sàng chi tiêu và ưu tiên các tính năng phù hợp. Hãy nhớ xem xét các chi phí dài hạn như vỏ cà phê hoặc hạt cà phê và chi phí bảo trì.
Cách vệ sinh máy Moka
Dùng nước chanh
Để làm sạch máy pha cà phê của bạn mà không cần giấm, hãy cho lượng nước chanh và nước bằng nhau vào ngăn chứa nước của máy pha cà phê. Đặt bộ lọc giấy vào giỏ đựng bia và để máy chạy chu trình pha cà phê. Khi nước chanh pha loãng đi qua máy, nó sẽ hòa tan mọi bụi bẩn còn sót lại trong đường ống. Chạy một vài chu trình súc rửa để làm sạch dung dịch nước chanh. Bạn cũng có thể sử dụng vỏ chanh để loại bỏ vết bẩn khỏi bình cà phê. Sau khi rửa sạch máy pha cà phê bằng nước chanh, hãy cho muối đá vào bình cà phê và dùng vỏ của nửa quả chanh làm dụng cụ chà rửa để loại bỏ vết cà phê.
Sử dụng giải pháp làm sạch thương mại
Các giải pháp và viên làm sạch thương mại được sản xuất để làm sạch máy pha cà phê mà không sử dụng hóa chất mạnh hoặc các chất có hại như giấm. Chúng không chứa giấm có thể gây ra mùi cho máy pha cà phê của bạn và thường có đặc tính khử mùi để loại bỏ mùi mốc khỏi máy pha cà phê của bạn. Hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất về cách sử dụng dung dịch tẩy rửa để tránh làm hỏng máy pha cà phê của bạn và rửa sạch máy để loại bỏ cặn bẩn. Làm sạch máy pha cà phê của bạn từ trong ra ngoài mà không cần giấm bằng cách rửa bình cà phê và lau bên ngoài máy pha cà phê để sạch hoàn toàn.
Sử dụng dung dịch Baking Soda
Để làm sạch máy pha cà phê bằng baking soda, hãy đổ đầy bình chứa nước bằng nước thường và thêm nửa cốc vào 1 cốc baking soda. Kích hoạt máy pha cà phê và để máy chạy chu trình pha cà phê. Khi baking soda đi qua máy, bạn có thể nhận thấy bụi bẩn tích tụ trong bình cà phê, đó là bụi bẩn đã bị kẹt trong máy. Xả hết nước bên trong bình cà phê và thêm nước thường vào ngăn chứa nước của máy pha cà phê. Chạy chu trình súc rửa để loại bỏ cặn baking soda. Rửa bình cà phê và giỏ lọc bằng nước xà phòng và để từng bộ phận khô trước khi bảo quản máy pha cà phê của bạn.
Sử dụng Hydro Peroxide
Sử dụng hydrogen peroxide vừa an toàn thực phẩm vừa khử trùng vì nó loại bỏ bụi bẩn bên trong máy của bạn. Hydrogen peroxide an toàn khi sử dụng trong máy pha cà phê vì dung dịch này dễ dàng phân hủy thành các phân tử hydro và oxy vô hại. Kết hợp hydrogen peroxide và nước trong bình chứa nước theo tỷ lệ 1:2. Làm sạch máy pha cà phê của bạn mà không cần giấm bằng cách chạy chu trình pha cà phê, sau đó xả nước chứa trong bình đựng cà phê của bạn. Rửa sạch bên trong máy pha cà phê nhỏ giọt của bạn bằng cách chạy một vài chu trình súc rửa bằng nước thường, đồng thời rửa riêng giỏ lọc và bình pha cà phê.
Kế hoạch làm sạch thường xuyên
Khi bạn sử dụng máy pha cà phê sữa tươi, điều quan trọng là phải thực hiện kế hoạch vệ sinh thường xuyên.
Hằng ngày
Vào cuối mỗi ngày, bạn nên hoàn thành chương trình xả sữa. Việc này sẽ được tích hợp vào máy của bạn và có thể được thực hiện chỉ bằng một nút nhấn nên việc thực hiện cực kỳ đơn giản đối với bất kỳ nhân viên nào. Chương trình này xả sạch các đường ống để thông tắc sữa còn sót lại và sau đó xả lại bằng nước nóng. Nếu sữa không được làm sạch khỏi đường ống, nó sẽ bị ôi thiu và để lại mùi hôi khó chịu. Nhiệm vụ đơn giản này sẽ mất 5 phút và rất hiệu quả; Nhân viên cuối cùng rời khỏi nơi làm việc có thể thực hiện việc này để đảm bảo máy sẵn sàng hoạt động trơn tru vào ngày hôm sau.
hàng tuần
Ít nhất mỗi tuần một lần, bạn nên chạy sạch hệ thống nội bộ. Điều này sẽ xả qua máy và loại bỏ mọi thành phần còn sót lại với sự trợ giúp của viên vệ sinh được khuyên dùng cho máy của bạn. Việc làm sạch sâu máy pha cà phê của bạn sẽ mất 20-30 phút thời gian của bạn mỗi tuần một lần và việc này sẽ kéo dài tuổi thọ của máy thêm nhiều năm.
hàng tháng
Cuối cùng, nên hoàn thành chương trình khử cặn bằng cách sử dụng chất khử cặn mỗi tháng một lần. Điều này sẽ loại bỏ mọi cặn vôi có thể tích tụ (sẽ chỉ là một lượng nhỏ nếu bạn có bộ lọc nước) để tránh tắc nghẽn và đảm bảo bạn luôn phục vụ đồ uống có hương vị thơm ngon. Vì đây là chương trình làm sạch chuyên sâu hơn nên quá trình này sẽ mất khoảng 45 phút tùy thuộc vào máy nhưng bạn nên thực hiện nếu muốn chăm sóc máy đúng cách.
Ảnh chứng chỉ
Ảnh nhà máy
Các câu hỏi thường gặp
Là một trong những nhà sản xuất và cung cấp máy moka hàng đầu tại Trung Quốc, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn mua máy moka cao cấp sản xuất tại Trung Quốc tại đây từ nhà máy của chúng tôi. Tất cả các máy pha cà phê tùy chỉnh đều có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh.
