Máy pha cà phê
Nhà cung cấp máy pha cà phê tự động chuyên nghiệp của bạn
JETINNO là một công ty thiết bị thông minh đã tập trung vào việc xây dựng các giải pháp và máy pha cà phê thương mại từ năm 2013. Chúng tôi chủ yếu sản xuất máy pha cà phê tự động cho các địa điểm thương mại, đặc biệt là khách sạn, nhà hàng, quán cà phê và máy bán hàng tự động. Máy pha cà phê của chúng tôi đã được bán cho hơn 70 khu vực và cung cấp cho các nhà sản xuất đồ uống cà phê nổi tiếng như Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee, v.v.
Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp
Chúng tôi hiện có một trung tâm R&D với hơn 70 kỹ sư và chuyên gia cùng 4 phòng thí nghiệm nghiên cứu. Họ có trình độ học vấn cao trong và ngoài nước và có nhiều kinh nghiệm thực tế trong việc thiết kế máy pha cà phê.
Hoàn thành các tiêu chuẩn
Cho đến nay chúng tôi có hơn 160 bằng sáng chế về công nghệ và đổi mới máy pha cà phê. Công ty chúng tôi đã được nhiều đối tác như NAMA, APVA, CAC của ngành cà phê tại tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc chấp nhận.
Chất lượng cao
Chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế cao nhất, bao gồm ISO 9001 và ISO 14001, để nâng cao các chính sách về an toàn, chất lượng và môi trường của chúng tôi. Chúng tôi đã đạt được chứng chỉ chất lượng CQC, PSE, SGC. Để đảm bảo các tiêu chuẩn xuất sắc, tất cả các giải pháp của chúng tôi đều trải qua các cuộc kiểm tra chất lượng toàn diện và khâu kiểm tra cuối cùng cực kỳ nghiêm ngặt.
Chấp nhận dịch vụ ODM/OEM
Chúng tôi hoan nghênh mọi dự án OEM và ODM. Chúng tôi đã hợp tác sâu rộng với các thương hiệu máy pha cà phê lâu đời như La-cimbali, Schaerer, v.v.
Máy pha cà phê là gì
Máy pha cà phê, máy pha cà phê hay máy pha cà phê là một thiết bị nấu ăn dùng để pha cà phê. Mặc dù có nhiều loại máy pha cà phê khác nhau, nhưng hai nguyên tắc pha cà phê phổ biến nhất là sử dụng trọng lực hoặc áp suất để di chuyển nước nóng qua bã cà phê. Trong các thiết bị phổ biến nhất, bã cà phê được đặt vào một bộ lọc bằng giấy hoặc kim loại bên trong một cái phễu, được đặt trên một bình cà phê bằng thủy tinh hoặc gốm. Nước lạnh được đổ vào một ngăn riêng biệt, sau đó được đun sôi và dẫn vào phễu và để nhỏ giọt qua mặt đất dưới tác dụng của trọng lực. Đây còn được gọi là pha nhỏ giọt tự động. Máy pha cà phê sử dụng áp lực để đẩy nước qua bã cà phê được gọi là máy pha cà phê espresso và họ sản xuất cà phê espresso.
Lợi ích của máy pha cà phê
Tiết kiệm chi phí
Với bộ hẹn giờ có thể lập trình và tính năng tiết kiệm năng lượng, bạn có thể giảm đáng kể hóa đơn tiền điện so với việc đun nước trong ấm nhiều lần trong ngày. Ngoài ra, giá thành của hạt cà phê hoặc viên nang cho máy pha cà phê thấp hơn nhiều so với các gói riêng lẻ được sử dụng trong ấm. Theo thời gian, những khoản tiết kiệm này sẽ tăng lên, giúp bạn cắt giảm chi phí và cải thiện lợi nhuận của mình.
Giảm tiêu thụ năng lượng
Một lĩnh vực chính của tiết kiệm chi phí là giảm tiêu thụ năng lượng. Máy pha cà phê tiên tiến được thiết kế để tiết kiệm năng lượng hơn, nghĩa là chúng sử dụng ít điện hơn và dẫn đến hóa đơn tiện ích thấp hơn. Ngoài ra, việc đun sôi nước trong ấm để pha cà phê có thể khá tốn kém. Trung bình, nó có giá khoảng 2,5 pence cho mỗi lần sử dụng. Nếu một nhân viên chuẩn bị cà phê ba lần một ngày, con số này sẽ tăng lên tới 7,5%. Một cách tương đối, một máy pha cà phê dạng hạt có thể pha bảy ly cà phê espresso thơm ngon chỉ với 1,5 xu, nghĩa là chưa đến nửa xu cho mỗi tách cà phê cho mỗi người. Đối với một công ty có 50 nhân viên, điều này có nghĩa là tiết kiệm được hơn 800 bảng Anh mỗi năm.
Sự hài lòng của nhân viên
Nếu máy pha cà phê thương mại của bạn được sử dụng trong một tòa nhà văn phòng đông đúc dành cho nhân viên của bạn, điều này có thể giúp họ tiết kiệm chi phí hàng ngày cho một tách cà phê. Trung bình một tách cà phê từ các quán cà phê nổi tiếng có giá khoảng 4 bảng Anh. Đối với những nhân viên luôn dựa vào việc sử dụng caffeine, điều này có thể giúp họ tiết kiệm tới £20 mỗi tuần, cũng như thời gian đi và về từ quán cà phê, chờ đợi xung quanh, v.v. Điều này đảm bảo họ có thể tiếp cận với cà phê ngon chỉ trong chốc lát. cách bàn làm việc của họ vài bước chân, giúp họ tiết kiệm tiền và góp phần nâng cao năng suất và sự hài lòng chung tại nơi làm việc của họ.
Giảm chi phí sửa chữa
Máy pha cà phê hiệu suất cao được chế tạo để tồn tại lâu hơn và ít cần sửa chữa hơn, điều này có thể giúp bạn tiết kiệm tiền cho phí bảo trì tốn kém. Ngoài ra, với khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn, những chiếc máy này giảm thiểu lãng phí vì bạn sẽ không phải loại bỏ bất kỳ mẻ cà phê kém chất lượng nào, điều này có thể giúp tiết kiệm đáng kể cả cà phê và tiền bạc.
Tiết kiệm thời gian
Bằng cách trang bị một máy pha cà phê trong văn phòng cung cấp cà phê thơm ngon, chất lượng cao với nhiều lựa chọn đồ uống khác nhau, nhân viên sẽ có thể tiết kiệm thời gian và tận hưởng thời gian nghỉ ngơi mà không cần phải ra ngoài và tranh giành các hàng quán cà phê đông đúc.
Chi phí hiệu quả
Bằng cách cung cấp máy pha cà phê tại văn phòng, bạn sẽ có thể giảm tới 90% chi tiêu cà phê, tiết kiệm cho mỗi người uống cà phê tới £1500 mỗi năm (dựa trên mức giá trung bình của hai tách cà phê đường phố cao cấp mỗi ngày) .
Cải thiện mối quan hệ làm việc
Việc lắp đặt một máy pha cà phê văn phòng có thể mang lại hiệu quả kỳ diệu khi xây dựng đội nhóm. Gặp nhau tại máy pha cà phê vào buổi sáng hoặc trong giờ giải lao trong ngày có thể giúp xây dựng mối quan hệ giữa những nhân viên thường không làm việc cùng nhau. Điều này sẽ dẫn đến giao tiếp tốt hơn, gắn kết tại nơi làm việc và nhiều cơ hội hợp tác giữa các phòng ban hơn.
Gây ấn tượng với khách hàng và khách đến văn phòng
Nếu văn phòng của bạn thường xuyên mời khách đến tham dự các cuộc họp kinh doanh thì một chiếc máy pha cà phê chất lượng là điều bắt buộc. Máy pha cà phê không bao giờ thiếu vẻ thân thiện và việc nhìn thấy nhân viên vui vẻ trò chuyện với nhau và gắn kết bên tách cà phê sẽ có tác động tích cực đến bất kỳ khách hàng tiềm năng nào. Ngoài ra, việc mời khách hàng một tách cà phê ngon sẽ khiến họ cảm thấy như đang ở nhà và chứng minh rằng bạn có thể cung cấp dịch vụ xuất sắc cho họ.
Nâng cao tinh thần văn phòng
Với năng suất được nâng cao, năng lượng tăng lên và các mối quan hệ trong văn phòng được cải thiện, không có gì lạ khi một chiếc máy pha cà phê văn phòng có thể nâng cao tinh thần văn phòng! Cà phê có tác dụng đáng kinh ngạc đối với tâm trạng, sự tỉnh táo và sức chịu đựng của con người và do đó có thể tạo ra một bầu không khí làm việc rất dễ chịu, tất cả đều góp phần mang lại hạnh phúc cho nhân viên. Ngay cả những đặc quyền đơn giản như cà phê ngon cũng có thể cho nhân viên thấy rằng bạn đánh giá cao họ và nâng cao tinh thần làm việc tại văn phòng.
Tăng cường khả năng sáng tạo
Cuối cùng, nếu doanh nghiệp của bạn hoạt động trong ngành sáng tạo, bạn có bộ phận sáng tạo hoặc muốn nhân viên của mình nghĩ ra những ý tưởng mới, sáng tạo có thể thúc đẩy doanh nghiệp của bạn phát triển, thì cà phê có thể kích thích những ý tưởng và suy nghĩ sáng tạo đó. Vì cà phê khiến bạn cảm thấy tỉnh táo hơn nên nhân viên sẽ dễ dàng cảm thấy gắn bó và suy nghĩ sáng tạo hơn.
Các thành phần chính của máy pha cà phê
Nồi hơi đơn:Máy có một nồi hơi duy nhất tạo ra hơi nước và nước nóng ở cùng nhiệt độ.
Nồi hơi đôi:Được trang bị nồi hơi riêng biệt để hấp và pha, cho phép vận hành đồng thời ở các nhiệt độ khác nhau.
Bộ trao đổi nhiệt:Sử dụng nồi hơi lớn với hệ thống trao đổi nhiệt để cung cấp cả chức năng pha và hấp.
Nhóm đơn:Lý tưởng cho các cơ sở nhỏ hơn, có khả năng chiết xuất một tách espresso mỗi lần.
Nhóm kép:Thích hợp cho các quán cà phê cỡ trung bình, cho phép chiết xuất hai ly espresso cùng một lúc.
Nhiều nhóm:Được thiết kế cho môi trường có khối lượng lớn, có từ ba đầu nhóm trở lên để trích xuất hiệu quả.
Máy xay tích hợp:Máy pha cà phê espresso được trang bị máy xay tích hợp, đảm bảo cà phê mới xay cho mỗi lần uống.
Máy mài riêng biệt:Cần có máy xay riêng để chuẩn bị hạt cà phê trước khi chiết xuất.
Siêu tự động
Hầu như không cần chi phí lao động hoặc đào tạo thợ pha cà phê với máy expresso thương mại siêu tự động. Chỉ cần nhấn nút, tính năng siêu tự động cho phép bạn phục vụ nhiều loại cà phê. Có hai loại máy siêu tự động phụ: máy một bước và máy hai bước.
● Máy một bước chỉ cần nhấn một nút duy nhất.
● Máy hai bước cho phép người dùng chọn loại đồ uống và sữa. Sữa tạo bọt riêng biệt trong máy hai bước. Máy vẫn làm mọi việc cho bạn và đòi hỏi rất ít lao động hoặc kỹ năng đặc biệt.
Máy tự động
Máy pha cà phê espresso tự động thương mại là sự cân bằng hoàn hảo giữa khả năng kiểm soát và sự tiện lợi. Máy tự động cung cấp đồ uống chất lượng một cách nhất quán và loại bỏ nhiều phỏng đoán của máy pha cà phê espresso truyền thống. Một tiện ích mà máy tự động mang lại là nếu nhân viên pha cà phê đứng dậy trong 20 hoặc 30 giây thì máy sẽ uống một ngụm, đồ uống sẽ không bị ảnh hưởng vì máy hoàn toàn kiểm soát được nước. Điều này cho phép nhân viên pha chế có xu hướng thực hiện các nhiệm vụ khác hoặc đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Máy truyền thống
Vận hành máy pha cà phê espresso thương mại truyền thống là một loại hình nghệ thuật đòi hỏi trình độ kỹ năng cao, do đó cần có đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản và có trình độ học vấn cao. Có nhiều yếu tố cần cân nhắc khi pha một tách espresso hoàn hảo trên máy truyền thống. Ví dụ: thời tiết, độ ẩm hoặc thời gian trong năm đều thông báo cho một nhân viên pha chế được đào tạo bài bản về cách pha một ly. Việc thay đổi đậu cũng có thể tạo ra hương vị hoàn toàn khác và các loại đậu khác nhau sẽ cần tỷ lệ nước và đậu khác nhau. Dưới đây là một số ví dụ về các máy truyền thống phổ biến:
Máy pha cà phê nhỏ giọt
Sự kết hợp giữa tính dễ sử dụng, giá cả phải chăng và độ bền là các tính năng của nó. Nhược điểm chính là đĩa hâm nóng sẽ "nấu" bất kỳ loại cà phê nào có trong ấm và cà phê không đậm đà như các lựa chọn khác.
máy lọc nước
Máy pha cà phê là một cách tuyệt vời để tạo ra cà phê đậm đà, có hương vị. Họ tạo ra một loại bia ngon và tạo ra âm thanh sủi bọt dễ chịu, tự động tạo ra cảm giác hoài cổ. Ưu và nhược điểm chính là chúng nhất quán và đáng tin cậy nhưng khó làm sạch và lắp ráp.
Ấn bản Pháp
Máy ép kiểu Pháp là một cách dễ dàng và thuận tiện để pha cà phê buổi sáng của bạn. Bộ lọc lưới cho phép tất cả các loại dầu hương vị vào đồ uống. Nếu không chúng sẽ bị mắc kẹt trong bộ lọc giấy. Nó kém thân thiện với du lịch hơn bình Moka vì nó được làm bằng thủy tinh và dễ vỡ.
Nồi Moka
Bình Moka là một thiết bị pha cà phê đơn giản và tiết kiệm chi phí, tạo ra cà phê đậm đà, có hương vị đậm đà. Bạn có thể sử dụng nó với kem hoặc các chất phụ gia khác để tăng thêm hương vị.
Các loại máy pha cà phê chính
Máy pha cà phê bằng tay
Nếu bạn muốn thử nghiệm nhiều loại hạt cà phê thì một chiếc máy thủ công có thể phù hợp với bạn. Hầu hết các kiểu máy đều sử dụng máy bơm điều khiển bằng động cơ để ép lượng nước chính xác cần thiết qua khối nhiệt, tạo ra cà phê theo sở thích cụ thể của bạn. Mặc dù chúng đòi hỏi nhiều công việc hơn một chút so với máy tự động, nhưng bạn có nhiều quyền kiểm soát hơn đối với sản phẩm cuối cùng.
Máy pha cà phê tự động
Một máy pha cà phê tự động sẽ làm tất cả công việc cho bạn. Đơn giản chỉ cần thêm một số hạt cà phê và máy sẽ xay chúng và phân phối chúng chỉ bằng một nút bấm. Chúng là thiết bị tối ưu dành cho những người muốn uống cà phê nhanh mà không gặp nhiều rắc rối.
Máy pha cà phê viên nang
Máy pha cà phê viên nang hoặc pod - loại bỏ nhu cầu sử dụng hoàn toàn hạt cà phê, thay vào đó chỉ dựa vào viên cà phê xay được bọc trong giấy lọc. Những thứ này được đưa vào máy, sau đó xuyên qua vỏ và ép nước nóng vào bên trong để tạo ra một tách espresso. Mặc dù cực kỳ nhanh và dễ sử dụng, nhưng mỗi cốc viên nang lại đắt hơn một chút so với loại đậu tương đương và chất lượng máy có thể khác nhau.
Cách chọn máy pha cà phê
Sự tiện lợi
Nếu thói quen buổi sáng của bạn bị hạn chế về thời gian hoặc không gian quầy pha chế của bạn bị hạn chế, bạn sẽ muốn ghi nhớ điều đó khi mua máy pha cà phê của mình. Bạn có thể tìm thấy các tùy chọn yêu cầu dọn dẹp tối thiểu, như máy viên nang phục vụ một lần hoặc những máy không yêu cầu ổ cắm điện, chẳng hạn như máy ép kiểu Pháp.
Trị giá
Máy pha cà phê có thể có nhiều mức giá tùy thuộc vào các tính năng đi kèm. Hãy tìm chiếc máy phù hợp nhất với ngân sách của bạn, nhưng hãy chú ý đến chất lượng và danh tiếng thương hiệu nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy có tuổi thọ cao và mang lại cho bạn giá trị tốt nhất khi sử dụng thường xuyên.
Điều khiển rõ ràng và đơn giản
Màn hình kỹ thuật số nhìn chung dễ hiểu hơn đèn báo, đặc biệt là khi lập trình máy.
Máy mài có thể điều chỉnh
Điều này cho phép bạn điều chỉnh mức xay cho phù hợp với loại đậu và máy (máy tự động có sẵn máy xay).
Chất tăng cường bọt
Một số máy có kèm theo bộ phận tạo bọt trên que tạo bọt sữa. Điều này được cho là giúp tạo bọt dễ dàng hơn, nhưng nó thường tạo ra bọt lớn thay vì bọt mịn thích hợp cho cà phê latte và cà phê cappuccino. Nếu chất tăng cường có thể tháo rời, bạn có thể dễ dàng tạo ra bọt mịn, mịn hơn.
Khay hâm nóng cốc
Điều này giúp giữ cho cốc của bạn luôn ở nhiệt độ ấm, ổn định, giúp cà phê không bị nguội quá nhanh.
Bắn đôi
Nhiều mô hình có thể pha hai tách cà phê espresso cùng một lúc, nhưng họ thường chỉ xay một lượng hạt cho việc này (thường bằng lượng họ làm cho một tách duy nhất) dẫn đến cà phê yếu hơn. Nếu bạn thường pha hai tách cà phê, hãy tìm những kiểu máy pha chúng liên tiếp nhanh chóng thay vì cùng lúc - những kiểu máy này xay một lượng cà phê mới cho mỗi cốc, đây là cách tốt nhất để có một tách cà phê ngon, đậm đà.
Thời gian khởi động
Thời gian khởi động có thể khác nhau tùy thuộc vào máy - máy pha cà phê thủ công có thể mất 1-2 phút trong khi máy viên nang có thể mất khoảng 20=30 giây.
Cách bảo trì máy pha cà phê
Đọc hướng dẫn
Bắt đầu bằng cách đọc hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết hướng dẫn vệ sinh và bảo trì cụ thể. Các máy pha cà phê khác nhau có thể có những yêu cầu riêng, vì vậy hãy tự làm quen với các phương pháp được khuyến nghị để tránh mọi hư hỏng tiềm ẩn.
Thói quen vệ sinh hàng ngày
Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau sạch bề mặt bên ngoài của máy pha cà phê bằng vải ẩm để loại bỏ vết tràn hoặc cặn cà phê. Đổ sạch và rửa sạch hộp đựng bã cà phê, khay nhỏ giọt và mọi bộ phận có thể tháo rời. Thói quen hàng ngày này giúp ngăn ngừa sự tích tụ và giữ cho máy của bạn trông sạch sẽ.
Tẩy cặn thường xuyên
Cặn khoáng từ nước có thể tích tụ bên trong máy và ảnh hưởng đến hiệu suất của máy. Thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất để mô tả máy pha cà phê của bạn thường xuyên. Dung dịch tẩy cặn hoặc chất tẩy cặn tự chế (chẳng hạn như hỗn hợp giấm và nước) có thể giúp loại bỏ khoáng chất tích tụ và khôi phục hiệu suất của máy.
Làm sạch nhóm bia và Portafilter
Đối với máy pha cà phê espresso hoặc máy có nhóm pha cà phê, hãy tháo nhóm pha cà phê và vệ sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Hãy chú ý đến mọi ngóc ngách nơi cặn cà phê có thể tích tụ. Tương tự, hãy làm sạch portafilter và các bộ phận của nó thật kỹ để đảm bảo chiết xuất và hương vị tối ưu.
Làm sạch hồ chứa nước
Thường xuyên vệ sinh bình chứa nước để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển. Đổ hết nước còn lại và rửa bình chứa bằng xà phòng nhẹ và nước. Rửa sạch nó trước khi đổ đầy lại. Nếu máy pha cà phê của bạn có bộ lọc nước có thể tháo rời, hãy thay thế nó theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Làm sạch máy xay cà phê
Nếu máy pha cà phê của bạn có tích hợp máy xay, hãy vệ sinh máy thường xuyên để loại bỏ dầu và cặn cà phê. Tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất để biết quy trình vệ sinh thích hợp. Một số máy mài có thể yêu cầu tháo rời để làm sạch kỹ lưỡng, trong khi những máy khác có thể có chu trình làm sạch được chỉ định.
Xả ngược (dành cho máy pha cà phê Espresso)
Đối với máy pha cà phê espresso, xả ngược là một quá trình làm sạch thiết yếu. Nó giúp loại bỏ dầu cà phê và cặn bám trên đầu nhóm và các bộ phận bên trong. Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để thực hiện quy trình này một cách an toàn và hiệu quả.
Kiểm tra bảo trì thường xuyên
Định kỳ kiểm tra máy pha cà phê của bạn xem có dấu hiệu hao mòn hoặc hư hỏng nào không. Kiểm tra các con dấu, miếng đệm và bộ lọc. Thay thế chúng khi cần thiết để duy trì hiệu suất tối ưu. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ tiếng ồn, rò rỉ hoặc trục trặc bất thường nào, hãy tham khảo ý kiến của nhà sản xuất hoặc kỹ thuật viên chuyên nghiệp để được hỗ trợ.
Sử dụng nước lọc
Sử dụng nước lọc có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ khoáng chất trong máy pha cà phê của bạn. Nếu nước máy của bạn cứng hoặc có hàm lượng khoáng chất cao, hãy cân nhắc sử dụng nước lọc hoặc nước đóng chai để có kết quả tốt hơn. Bước đơn giản này có thể kéo dài tuổi thọ của máy và nâng cao chất lượng cà phê của bạn.
Ảnh chứng chỉ
Ảnh nhà máy
Các câu hỏi thường gặp
Là một trong những nhà sản xuất và cung cấp máy pha cà phê hàng đầu tại Trung Quốc, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn mua máy pha cà phê cao cấp sản xuất tại Trung Quốc tại đây từ nhà máy của chúng tôi. Tất cả các máy pha cà phê tùy chỉnh đều có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh.
